N° 92568357 - Journée patrimoine 2018 - Fête du chocolat
Mis à jour le 16-09-2018
:
Salle des fêtes
Adresse :
Le village
Téléphone :
04 68 39 11 99
Site Internet :
Coordonnées GPS :
Localiser :
Lieu :
Description :
Arles-sur-Tech, Arles de Tec en catalan, est un village construit le long de la vallée du Tech. Il s’est développé autour de son abbaye bénédictine. Le monastère, tout d’abord installé dans les murs des anciens thermes romains (actuelle Amélie-les-bains “El Banys d’Arles”), puis transféré, après destruction, sur le site actuel. La cité se développe autour du noyau germinal qu’est l’Abbaye. Autour d’elle, un lacis de ruelles enfermées dans une enceinte qui se dessine avec précision au XIIe siècle et qui se dotera de tours de défense aux XIIe et XIIIe siècles. C’est à partir des XVI et XVIIe siècles que la ville s’étendra au-delà de ses murs et fossés avec la création des barris d’avall et d’amunt. De nombreux de balcons (XVIIe et XVIIIe siècles) témoignent de l’activité du fer (mines, forges, ferronnerie…) qui assurait jadis le renom d’Arles.
Ici, fleurissaient aussi l’activité de tissage et l’activité chocolatière. La chocolaterie Cantaloup occupait bon nombre d'Arlésiens avant l'aïguat de 1940. L'usine, qui était située sur la rive du Tech fut entièrement emportée par l'inondation. Elle déménagea alors à Perpignan où elle existe toujours sous la marque Cémoi.
L’usine de tissages a été créée sur les ruines du moulin banal du monastère. Aujourd’hui, ce site appelé « Moulin des Arts et de l’Artisanat » regroupe des ateliers, une exposition présentant les créations de divers artisans et artistes et le Conservatoire des Tissages.
Manifestation :
Description :
Arles-sur-Tech, réputée autrefois pour son activité chocolatière avec les chocolats Cantaloup, vit ce dimanche des Journées du patrimoine à l'heure du chocolat.
Description Longue :
La chocolaterie Cantaloup occupait bon nombre d'Arlésiens avant l'aïguat de 1940. L'usine, qui était située sur la rive du Tech fut entièrement emportée par l'inondation. Elle déménagea alors à Perpignan, où elle existe toujours sous la marque Cémoi.
Pour revivre cette Histoire du chocolat catalan, la Mairie et la Confrérie des chocolatiers proposent, à Arles-sur-Tech, la deuxième Fête du chocolat.
Programme :
* Stands chocolats, pâtisseries et produits du terroir
* Démonstrations par les exposants chocolatiers
* Concours de pâtisseries familiales
* Fontaine de chocolat
* Animations diverses :
* maquillage pour enfants
* sardanes
* film Le carnaval de 1936, organisé et sponsorisé par la chocolaterie Cantaloup
* exposition photos, en partenariat avec Arles Fa Temps, sur le thème du chocolat......
Possibilités de restauration au village autour du chocolat.
[Source: Ministère de la Culture](http://journeesdupatrimoine.fr/)
AgeMin - AgeMax :
? - 99
Conditions :
Entrée : 2€ / Gratuit : moins de 12 ans
Conditions Tags :
Tarif habituel
Horaire :
Horaire :
dimanche 16 septembre - 10h00 à 18h00
HoraireLight :
Dimanche 16 septembre, 10h00
DateDebut - DateFin :
16/09/18 - 16/09/18
