Description :
Présentation de l'histoire catalane artisanale. Conférence portant sur le patrimoine immatériel du département des Pyrénées-Orientales et plus particulièrement de la commune de Collioure.
Description Longue :
Espace de richesse et de diversité de nos savoir-faire, création, tradition, restauration, authenticité du patrimoine immatériel. Ce site propose une animation autour du patrimoine culinaire.